|
Kip En Champignon Kebabs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kipfilet in blokjes, voor 4 personen
kleine bruine champignons
saté stokjes
45 ml olijfolie
2 teentjes knoflook, fijn
1 e vers oregano, fijn
geraspt schil en sap van 1 citroen
zout
zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Rijg kip en champignons om en om aan stokjes.
2. Meng marinade en doen over kebabs en laat voor 15 min. marineren.
3. Braad over kolen voor 10 tot 15 min. terwijl je kebabs met marinade insmeren. Vooral niet te droog braden.
|
|
|